Fűr bier und aperitifs
Beef tartare
Pastrami
Talián
Bieraufstrich
Suppen
Im DEPO-Restaurant bereiten wir Suppen mit Schwerpunkt auf traditionellen Methoden und der Qualität der Zutaten zu. Die Grundlage jeder Suppe ist eine ehrliche, lang gezogene Brühe aus frischen Knochen, Gemüse und Kräutern ohne künstliche Aromastoffe. Jede Portion ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit von Köchen, die davon überzeugt sind, dass eine gute Suppe mit einer hochwertigen Grundlage und einer ehrlichen Herangehensweise an das Kochen beginnt. Deshalb zeichnen sich die Suppen bei Depot durch ihren vollen Geschmack und ihren hausgemachten Charakter aus.
Rinderbrühe
Suppe nach Tagesangebot
Hauptgerichte
Das Restaurant DEPO in Český Krumlov bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Hauptgerichten, die von der traditionellen tschechischen und regionalen Küche inspiriert sind. Wir legen Wert auf eine ehrliche häusliche Zubereitung und hochwertige Zutaten, oft von lokalen Lieferanten. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie sowohl Liebhaber von Klassikern als auch von moderneren Adaptionen anspricht.
Entenkeuleconfit
Rindergulasch
Schweinebratenstückchen
Rinderbraten
Bayerisches Eisbein
Forelle
Paniertes Hühnerschnitzel
Panierter Gouda-Käse
Caesar Salat
Spanischer Vogel
Hühner Supreme
Dillsauce
Saisonangebot
Genießen Sie ab dem 3. Juli 2025 das sommerliche Saisonangebot des Restaurants DEPO – voller frischer Zutaten, leichter Aromen und sorgfältig abgestimmter Kombinationen – von saftigen Tomaten über zarten Kaninchenrücken bis hin zu perfekt zubereiteter Lachsforelle.
Tomatenvariation, aufgeschlagener Kuhmilchkäse, Basilikum-Pesto, Brot
Kaninchenrücken, Kartoffelpuffer, Erbsen, geräucherter Speck
Lachsforelle, gebratenes Gemüse der Saison, Buttersauce, Fenchelsalat
Gebäck
Apfelstrudel
Liwanzan
Eiscreme oder Sorbet
Bierice
Tankbier
Im DEPO können Sie das einzige Tankpils in Český Krumlov genießen, das direkt aus Tanks gezapft wird, die sich in einem speziell eingerichteten Raum befinden. Dadurch hat das Bier immer die ideale Temperatur, Frische und den Geschmack, den Sie von einem ehrlich behandelten Pils erwarten. Die Mitarbeiter des Restaurants werden regelmäßig in der Kunst des richtigen Zapfens geschult, damit sie Ihnen ein perfekt gezapftes Bier anbieten können - egal ob Sie es süffig, süffig oder milchig mögen.
Pilsner Urquell
Pilsner Urquell – šnyt
Pilsner Urquell – mlíko
Pilsner Urquell – hladinka
Pilsner Urquell – tuplák
Fassbier
Kozel dunkel
Kozel dunkel – šnyt
Kozel dunkel – mlíko
Kozel dunkel – hladinka
Kozel dunkel – tuplák
Halb und halb Bier dunkles / helles
Auswahl an Brauern
Pomelo Grep Alkoholfreies Bier
Radegast Birell
Kaffee
Im DEPO-Restaurant können Sie eine Tasse Qualitätskaffee nicht nur im gemütlichen Innenraum genießen, sondern auch draußen auf der großzügigen Terrasse oder im ruhigen Garten, der direkt an den Stadtpark angrenzt. Die angenehme Umgebung und der Blick ins Grüne schaffen die ideale Atmosphäre, um sich bei einem guten Kaffee zu entspannen, egal ob man sich mit Freunden trifft oder einen ruhigen Moment allein genießt.