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Über uns

Das originale Gasthaus Depo in Krumau wurde im April 2014 eröffnet.Das außergewöhnliche Umfeld bietet einen malerischen Ausblick auf den renovierten Park beim Schloss entlang des Flusses Polečnice mit Obstbäumen und einem Kinderspielplatz. Unser tägliches Ziel ist es, unseren lieben Gästen einen hohen Standard an tschechischer Gastfreundschaft und Bierkultur zu bieten. Aus diesem Grund legen wir in jeder Hinsicht einen großen Wert auf Qualität. Im Gasthaus Depo finden Sie eine aufmerksame Bedienung mit hervorragendem Tankbier und eine traditionelle tschechische Küche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. „Gasthaus Depo – dort wo es Spaß macht“

Das Gasthaus Depo gehört der hotels & restaurants Krumlov s.r.o., die in Krumau auch die Hotels Latrán, Leonardo, Krčínův dům und weiter auch das Restaurant Jakub erfolgreich führt.

Kapazität

Die Kapazität des Gasthauses beträgt im Inneren 130 Sitzplätze und weitere 100 Plätze stehen auf der Sommerterrasse im Freien zur Verfügung.

Geschenkgutscheine

Schenken Sie Ihren Verwandten und Freunden oder Ihren Geschäftspartnern ein interessantes und nicht alltägliches Geschenk. Bestellen Sie die Geschenkgutscheine des Gasthauses Depo, die zum unbegrenzten Verzehr bis zur Höhe des Gutscheinwertes dienen. Sie können bei den Geschenkgutscheinen gleich aus mehreren Preisvarianten auswählen, die genau Ihren Bedürfnissen entsprechen. Die Geschenkgutscheine beginnen bei einem Wert von CZK 500,- und eine Obergrenze gibt es nicht.

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Veranstaltungen

Das Gasthaus Depo veranstaltet regelmäßig Kunst- und Unterhaltungsproduktionen verschiedener Art und ist aus diesem Grund mit einem leistungsstarken Soundsystem, Beleuchtung und einem verstellbaren Podium ausgestattet. Auf der Sommerterrasse bei der Schlosswand und im Park veranstalten wir weiters Aktivitäten, die vor allem für Kinder und Eltern bestimmt und immer mit Grillen oder anderen kulinarischen Erlebnissen verbunden sind.

 

 

 

Speisekarte

Das Angebot der Speisekarte basiert rein auf traditionell beliebten Speisen der tschechischen und südböhmischen Küche. Der Chefkoch    Jakub Kulhavý widmet der Zusammenarbeit mit den lokalen Lieferanten und der Auswahl ihrer Produkte viel Zeit. Ausgewählte Gerichte passen selbstverständlich perfekt zum Bier. Daher fehlen auf der Speisekarte z. B. auch nicht der Talian, Sülze, Schweinebauch aus der eigenen Räucherkammer, gebackene Schweinshaxe oder Rippchen. Bei den Desserts ist vor allem der traditionelle Kaiserschmarrn oder Mohnnudeln erwähnenswert. Für größere Gesellschaften kann auch ein ganzes Spanferkel bestellt werden. Hier werden auch kulinarische Spezialitäten der Saison serviert.

Jakub Kulhavý
Küchenchef Jakub Kulhavý

Vorspeisen und Snacks zum Bier

Kaltes

HAUSGEMACHTE SCHWEINFLEISCH SÜLZE mit Essig und Zwiebeln, Brot 1 115,-
BEEF TARTARE (100g) gemischt nach traditioneller Rezeptur mit Eigelb und Röstbrot 1, 3, 10 189,-

Warmes

TALIAN WURST NACH TRADITIONELLER REZEPTUR mit Meerrettich, Essigurke, Senf und Brot 1, 10 99,-
JAUSENRINDSGULASCH aus der Gamelle mit Meerrettich, Essigurke, Senf und Brot 1 135,-

Salate

GEMISCHTER GEMÜSE und Blattsalat verfeinert mit Basilikum - Vinaigrette 100g / 200g 70,- / 120,-
BLATTSALAT MIT HÜHNERFLEISCH, gerösteter Speck, Knoblauchdressing und Croutons 1, 3, 7 190,-

Suppen

SÜDBÖHMISCHE KARTOFFELSUPPE mit Pilzen und Schnittlauch 1, 9 60,-

Hauptgerichte

Traditionelle tschechische Küche:  
KONFITIERTE ENTENKEULE mit Rotkraut und Kräuterknödel 1, 3, 7 290,-
KARTOFFELKNÖDEL MIT SELCHFLEISCH GEFÜLLT, Weißkraut und gebratenen Zwiebeln 1, 3 215,-
SCHWEINSBRATEN MIT KNOBLAUCH, Spinat und Kartoffelknödel 1, 3, 7 225,-
GULASCH DER BRAUEREI aus Rindernacken, mit Meerrettich, Peperoni, Zwiebel und Semmelknödel 1, 3, 7 235,-
RINDERBRATEN MIT SAHNSAUCE mit Preiselbeeren, Sahne und Karlsbader Knödeln 1, 3, 7, 9 255,-

Fleisch und Fisch

GEBACKENE BÖHMERWALD FORELLE 200g-300g auf Kräuterbutter mit gegrilltem Gemüse 4, 7 290,-
HÜHNERNBRUST SUPRÉME 200g mit gerösteten Champignons, Tomaten und Zwiebel 7 235,-
GEBACKENES PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL 150g mit Blattsalat 1, 3, 7 190,-
SCHWEINENACKEN 250g auf geröstetem Brot mit karamellisierten Zwiebeln, Senfsauce und Krautsalat 1, 7, 10 255,-
GEBRATENE SCHWEINERIPPCHEN 300g mit Knoblauchcréme und eingelegtem Gemüse 3, 7 265,-
RINDFLEISCHBURGER MIT CHEDDAR KÄSE 200g mit Senf, Blattsalat und Salsa aus gegrilltem Gemüse 1, 3, 7, 10, 11 240,-

Vegetarische Gerichte

GEBACKENER PANIERTER KÄSE 100g mit hausgemachter Sauce Tartar 1, 3, 7 155,-
TEIGWAREN MIT KNOBLAUCH, Chili, Olivenöl, und Gran Moravia Käse 1, 7 195,-
TEIGWAREN MIT GETROCKNETEN TOMATEN, Spinat, Blauschimmelkäse Niva 1, 7 195,-

BEILAGEN:

Pommes frites 50,-
Farmerkartoffeln mit Zwiebel und Speck 50,-
Kartoffelpüree 50,-
Mit Schale gekochte Kartoffeln 7 50,-
Gegrilltes Gemüse 50,-
Auswahl an Knödeln 1, 3, 7 50,-
Kräuterbaguette 1, 7 35,-
Brot 1, 7 35,-

Dip

Knoblauch 3, 7 30,-
Würzig 3, 7 30,-
Tatarensauce 3, 7 30,-
Ketchup 30,-
Senf 10 30,-

DESSERT

HAUSGEMACHTE STRUDEL und Schlagsahne 1, 3, 7 80,-
HAUSGEMACHTE LIWANZEN mit Heidelbeersauce und Schlagsahne 1, 3, 7 90,-
VANILLA UND SCHOKOLADE EIS (3 Kugeln) 3, 7 80,-
SORBET NACH TAGESANGEBOT (3 Kugeln) nach Tagesangebot 80,-
DESSERT NACH TAGESANGEBOT 90,-

1 - Getreide, 2 - Schalentiere, 3 - Eier, 4 - Fische, 5- Erdnuss, 6 -Soja, 7 - Milch, 8 -Schalenfrüchte, 9 - Sellerie, 10 - Senf, 11 -Sesame, 12 - Schwefeldioxid, 13 - Lupine, 14 - Weichtiere 

Essen,welches Sie mit nach Hause nehmen, sollte sofort konsumiert werden.Lebensmittelbehälter kostet 10,- CZK. 

Fleischgewicht wird im rohenZustand gemessen. Gewicht einer üblichen Portion von Speisen undBeilagen ist an der Liste mit Rezepten angeführt, die Einsicht ist nachAnfrage möglich. Alle Preise inkludieren Mehrwertsteuer.

BEZAHLEN SIE NUR AUSGEDRUCKTE RECHNUNGEN!

  

 

 

Gruppenangebot

Vorspeisen

Gebackener südböhmischer Weißschimmelkäse mit Preiselbeeren auf Toast mit Kräuterbutter
Gemischter Gemüsesalat mit Blauschimmelkäse Niva aus Krumau

Suppen

Rinderbrühe mit Leberknödeln und hausgemachten Nudeln
Südböhmische Kulajda mit Ei und Dill
Südböhmische Kartoffelsuppe mit Steinpilzen

Hauptgerichte

Gebratene Forelle mit Butter und Kräutern, mit gebackenen Kartoffeln und Sauerrahm
Gebratenes Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree
Gebratene Schweinebauchstücke mit Spinat und Kartoffelknödel
Lendenbraten mit Sahnesauce, Preiselbeeren und Karlsbader Knödel
Brauereigulasch aus dem Rinderhals mit Peperoni, Zwiebel und Semmelknödel
Konfitierte Entenkeule mit Speckknödel und Rotkraut mit Äpfeln (Zuschlag 50 CZK / Portion)

Vegeta risches Essen

Gebratener panierter Käse mit gekochten Kartoffeln und mit Sauce Tartare
Teigwaren mit Knoblauch, scharfer Paprika, Olivenöl und Schnittlauch

Dessert

Frischer Obstsalat mit Zitronensorbet
Hausgemachte Liwanzen mit Heidelbeersauce und Schlagsahne
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne

Gruppen Menü

Gruppen zweigängiges Menü Standard (ab 10 Personen)
Gruppen dreigängiges Menü Standard (ab 10 Personen)
Gruppen viergängiges Menü Standard (ab 10 Personen)

Südböhmisches Menü für 4 Personen

Gemischter Gemüsesalat mit Blauschimmelkäse Niva aus Krumau
Grammelaufstrich mit Brot und Zwiebeln
½ gebratene Ente, 1 Stk Schweinestelze, 500 g Schweinerippen, 4 Stk gegrillte hausgemachte Klobasse, Knödel- und Krautvariation
Topfenknödel mit Obstfülle je nach Saison

Südböhmisches viergängiges Menü

(ab 10 Personen)

Kindermenü bis 12 Jahre – halbe Portion um halben Preis.
Im Falle von einer speziellen Diät kontaktieren Sie uns, bitte.
Jede 21. Person in der Gruppe bekommt das Gericht gratis.

Getränkepakete

1x Glas Bohemia sekt (15 cl) - welcome drink
1x Espresso Kaffee oder Tee
1x Verdauungsschnaps 2 cl – Becherovka oder Obstbrand oder Inländischer Rum
1x Glas Wein (15 cl) oder 1x Bier (0,5 l) oder 1x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
2x Glas Wein (15 cl) oder 2x Bier (0,5 l) oder 2x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
3x Glas Wein (15 cl) oder 3x Bier (0,5 l) oder 3x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
Alkoholfreie Getränke – Mineralwasser, Limonade vom Fass, Obstsaft
Weiβwein – Qualitätswein, Selection, Morava
Rotwein – Qualitätswein, Selection, Morava
Bier – Pilsner Urquell vom Fass

Je nach Bedarf senden wir Ihnen auch eine aktuelle Wein- und Barkarte zu.
Änderungen der Speisen und Preise während des Jahres vorbehalten.

 

 

Getränkekarte

Tankbier

Das größte Lockmittel für die Gäste und der Unterschied zur Konkurrenz ist das Tankbier von Pilsner Urquell. Unter dem Begriff „Tank“ stellt man sich am einfachsten einen Edelstahltank mit einem Volumen von fünf oder zehn Hektolitern vor. Der Tank befindet sich in einem isolierten Raum, dem sogenannten Tankraum, mit einer Temperatur von 8-10 °C. Im Inneren des Tanks verbirgt sich ein luftdichter Einwegpolypropylenbeutel. Und genau in diesen wird das Bier direkt aus den Tanks der Bierbrauerei eingefüllt. Das Bier gelangt durch zusammendrücken des Beutels in Ihr Glas, also kommt es während seines Transports von der Brauerei bis zum Tisch nicht mit Luft oder anderen Gasen in Kontakt. Darum hat es den richtigen Schnitt und es sollte weder abgestanden noch übersättigt schmecken. Das auf die beschriebene Weise servierte Bier kann auch nicht pasteurisiert sein und hat deswegen einen besseren Geschmack. Neben dem 12° Tank-Lagerbier von Urquell, bietet das Gasthaus Depo auch dunkles Kozel-Bier vom Fass an.

Sonstige Getränke und Brennerei   

Neben Bier bieten wir auch Fruchtlimonade vom Fass vom lokalen Hersteller an. Vernachlässigt werden darf auch nicht der Wein, da wir mit dem hervorragenden Weinbauer Petr Nejedlík aus dem Weinbau Dobrá vinice zusammenarbeiten. Es ist uns somit gelungen einen erstklassigen Weiß- und auch Rotwein Cuvée nur für unseren Betrieb zu gewinnen. Als „Extra“ gibt es im Keller des Gasthauses einen stilvollen Verkostungsraum, wo die Gäste eine breite Auswahl an tschechischen Schnäpsen, vor allem von tschechischen Herstellern, probieren können.

KAFFEE

7g „Türkischer Kaffee“ 50,-
7g Espresso 50,-
7g Espresso lungo/americano (mehr Wasser) 50,-
14g Doppelter Espresso 80,-
7g Cappuccino (Espresso, Milch,Milchschaum) 60,-
7g Latte macchiato (Espresso,Milch,Milchschaum) 70,-
7g Wiener Kaffe (Espresso, Schlagsahne) 70,-
7g Kaffee Ice (Eis, Schlagsahne, Espresso) 80,-

ALKOHOLFREI

Lhenice Fruchtsaft – 100% natural
1dcl Apfel 18,-
1dcl Birne 18,-
1dcl Erdbeere 18,-
1dcl Kirsch 18,-
1dcl 100% Orangensaft 18,-
0,25l Tonic 48,-
1dcl Limonade vom Fass Cola 15,-
1dcl Limonade vom Fass Himbeer 15,-
0,33l Mattoni 40,-
0,33l Aquila 40,-
1l Karaffe - Kohlensäure Wasser/Mineralwasser 30,- / 70,-
0,3l / 0,5l Hausgemachte Limonade durch Angebot 60,- / 84,-

HEIßE GETRÄNKE

  Tee nach Wahl 50,-
  Heiße Schokolade 70,-
  Glüwein 75,-
  Grog 60,-
  Frische Minze Tee/Ingwer 55,-

BIER DES TANKS (FASSBIER)

0,3l Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier 35,-
0,3l Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier "šnyt" 35,-
0,2l Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier"milch" 33,-
0,5l Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier"hladinka" 48,-
1l Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier 1l 96,-

FASS BIER

0,3l Kozel dunkel 32,-
0,3l Kozel dunkel "šnyt" 32,-
0,2l Kozel dunkel "milch" 30,-
0,5l Kozel dunkel "hladinka" 44,-
0,3l "halb und halb Bier" 35,-
0,5l "halb und halb Bier" 48,-
0,5l Radegast Birell - Flasche 45,-

WEIßWEIN

0,2l Glas Wein 66,-
0,75l/0,1l Ryzlink Rýnský (Michlovský) 320,-/50,-
0,75l/0,1l Pinot Blanc (Michlovský) 390,-/60,-
0,75l/0,1l Pálava V.O.C (Velký Sonberk) 690,-/95,-
0,2l / 0,5l WeinSpritz 45,- / 86,-

ROSE WEIN

0,75l/0,1l Zweigeltrebe rosé (Michlovský) 280,-/45,-

ROTWEIN

0,2l Glas Wein 66,-
0,75l/0,1l Pinot Noir, Michlovský  290,-/50,-
0,75l/0,1l Merlot, Michlovský 390,-/60,-
0,75l/0,1l Roučí (ST&SP) 780,-/100,-
0,2l WeinSpritz (Wein+Kola) 50,-

BRAUSEWEIN

0,75l Bohemia sekt brut 380,-
0,75l Bohemia sekt rose demi sec 380,-

COCKTAILS

  Aperol Spritz 115,-
  Cuba Libre 105,-
  Mojito 115,-
  Virgin Mojito 90,-
  Bavorák (Ferne+Tonic) 105,-
  Beton (Becherovka+tonic) 105,-

SPIRITUOSEN

0,04l / 0,02l Birnenschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Pflaumenschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Aprikoseschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Kirschschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Apfelschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Cherryschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Mirabelschnaps 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Becherovka 56,-/28,-
0,04l / 0,02l Becherovka Lemond 56,-/28,-
0,04l / 0,02l Fernet Stock Original 56,-/28,-
0,04l / 0,02l Fernet Stock Citrus 56,-/28,-
0,04l / 0,02l Tuzemský rum 50,-/25,-
0,04l / 0,02l Pepermint liker 50,-/25,-
0,04l / 0,02l Božkov Gin 56,-/28,-
0,04l / 0,02l Vodka 50,-/25,-
0,04l / 0,02l Vodka Russian Standard 66,-/33,-
0,04l / 0,02l Jelzin 44,-/22,-
0,04l / 0,02l Key Rum 56,-/28,-
0,04l / 0,02l Jägermeister 72,-/36,-
0,04l / 0,02l Tequila Sauza 72,-/36,-
0,04l / 0,02l Metaxa 5* 72,-/36,-
0,04l / 0,02l Jameson 72,-/36,-
0,04l / 0,02l Tullamore Dew 72,-/36,-
0,04l / 0,02l Jack Daniels 86,-/43,-
0,04l / 0,02l Baron Hildprand 86,-/43,-
0,04l / 0,02l Remy Martin V.S.O.P. 96,-/48,-
0,04l / 0,02l Zacapa 23yo 156,-/78,-

 

Eine weitere Auswahl an tschechischen Spirituosen in der Probierstube in unserer Brennerei.

 

 

Unsere Lieferanten

Bei Depo sind wir uns der Wichtigkeit unserer Lieferanten bewusst. Hochwertige Lebensmittel sind der Grundstein unseres Erfolges und der Zufriedenheit der Gäste, ob nun auf dem Teller oder im Glas. Darum beliefern uns ausschließlich Lieferanten mit Lebensmitteln, bei denen wir uns über die Qualität ihrer Produkte sicher sind. Unten bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich mit unseren wichtigsten Lieferanten bekannt zu machen:

Frisches Fleisch und Räucherwaren – Metzgerei und Räucherei Foitl, Velešín
Frische Fische – Fischzucht, Chvalšiny und Černá v Pošumaví
Bier – Pilsner Urquell
Limonaden vom Fass – Gesellschaft Eggenberg, Český Krumlov
Fruchtsäfte – Lhenická ovocná šťáva, Lhenice
Wein – Weinbau Dobrá Vinice, Nový Šaldorf
Schnäpse – Zámecký ovocný lihovar, Blatná

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Unterkunft

Wie jedes ordentliche Gasthaus bieten wir neben Verpflegungsdiensten auch Unterkünfte an. Wir bieten ganzjährig Unterkünfte in stilvoll eingerichteten Zimmern an. www.hotely-krumlov.cz
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Private Salons

Teil des Areals Depo sind auch zwei eigenständige Salons im 1. Stock, die mit moderner Technik und verstellbaren Möbeln ausgestattet sind. Die Räumlichkeiten eignen sich für die Abhaltung von Konferenzen, Seminaren, Schulungen und Privattreffen oder Feiern einschließlich kleinerer Hochzeitsfeiern.
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Besichtigung

DEPO Krumlov
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Wo Sie uns finden

Gasthaus Depo

Der Betreiber der Einrichtungen ist die Aktiengesellschaft hotels & restaurants Krumlov s.r.o. mit Salvátorská 931/8, 110 00  Praha 1 - Nové Město, Tschechische Republik. Die AG ist im Handelsregister des Amtsgerichts Prags unter dem Aktenzeichen C 231857 eingetragen. Identifikationsnummer 03453057 | Steuernummer CZ03453057

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

+420 380 602 442 Bar
(für normale Reservierungen)

+420 777 200 733
(für Gruppenreservierungen)

Latrán 74

Český Krumlov
381 01


Außerhalb der Saison Öffnungszeiten
vom 1. 1. bis 31. 3. 2018

Montag - von 11 bis 22 Uhr
Dienstag - von 11 bis 22 Uhr
Mittwoch - von 11 bis 22 Uhr
Donnerstag - von 11 bis 22 Uhr
Freitag - von 11 bis 23 Uhr
Samstag - von 11 bis 23 Uhr
Sonntag - von 11 bis 16 Uhr



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