Über uns

Das originale Gasthaus Depo in Krumau wurde im April 2014 eröffnet. Das außergewöhnliche Umfeld bietet einen malerischen Ausblick auf den renovierten Park beim Schloss entlang des Flusses Polečnice mit Obstbäumen und einem Kinderspielplatz. Unser tägliches Ziel ist es, unseren lieben Gästen einen hohen Standard an tschechischer Gastfreundschaft und Bierkultur zu bieten. Aus diesem Grund legen wir in jeder Hinsicht einen großen Wert auf Qualität. Im Gasthaus Depo finden Sie eine aufmerksame Bedienung mit hervorragendem Tankbier und eine traditionelle tschechische Küche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. „Gasthaus Depo – dort wo es Spaß macht“

Das Gasthaus Depo gehört der hotels & restaurants Krumlov s.r.o., die in Krumau auch die Hotels Latrán, Leonardo, Krčínův dům und weiter auch das Restaurant Jakub erfolgreich führt.

Kapazität

Die Kapazität des Gasthauses beträgt im Inneren 130 Sitzplätze und weitere 100 Plätze stehen auf der Sommerterrasse im Freien zur Verfügung.

Geschenkgutscheine

Schenken Sie Ihren Verwandten und Freunden oder Ihren Geschäftspartnern ein interessantes und nicht alltägliches Geschenk. Bestellen Sie die Geschenkgutscheine des Gasthauses Depo, die zum unbegrenzten Verzehr bis zur Höhe des Gutscheinwertes dienen. Sie können bei den Geschenkgutscheinen gleich aus mehreren Preisvarianten auswählen, die genau Ihren Bedürfnissen entsprechen. Die Geschenkgutscheine beginnen bei einem Wert von CZK 500,- und eine Obergrenze gibt es nicht.

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Veranstaltungen

Das Gasthaus Depo veranstaltet regelmäßig Kunst- und Unterhaltungsproduktionen verschiedener Art und ist aus diesem Grund mit einem leistungsstarken Soundsystem, Beleuchtung und einem verstellbaren Podium ausgestattet. Auf der Sommerterrasse bei der Schlosswand und im Park veranstalten wir weiters Aktivitäten, die vor allem für Kinder und Eltern bestimmt und immer mit Grillen oder anderen kulinarischen Erlebnissen verbunden sind.

Freitag 24.5.2019 19:00 – 22:00 Kapelle SITUACE - Eintritt 40,- CZK
Freitag 31.5.2019 19:00 – 22:00 Kapelle CHLAPI V SOBĚ - Eintritt 40,- CZK

Speisekarte

Das Angebot der Speisekarte basiert rein auf traditionell beliebten Speisen der tschechischen und südböhmischen Küche. Der Chefkoch widmet der Zusammenarbeit mit den lokalen Lieferanten und der Auswahl ihrer Produkte viel Zeit. Ausgewählte Gerichte passen selbstverständlich perfekt zum Bier. Daher fehlen auf der Speisekarte z. B. auch nicht der Talian, Sülze, Schweinebauch aus der eigenen Räucherkammer, gebackene Schweinshaxe oder Rippchen. Bei den Desserts ist vor allem der traditionelle Kaiserschmarrn oder Mohnnudeln erwähnenswert. Für größere Gesellschaften kann auch ein ganzes Spanferkel bestellt werden. Hier werden auch kulinarische Spezialitäten der Saison serviert.

Vorspeisen und Snacks zum Bier

Kaltes

HAUSGEMACHTE SCHWEINEFLEISCH SÜLZE mit Essig und Zwiebel, Brot 1 115,-
EINGELEGTER HERMELINKÄSE mit würzigen Sauce 7 95,-
MARINIERTE WURST 1, 10 85,-
BEEF TARTARE (100g) gemischt nach traditioneller Rezeptur mit Eigelb und Röstbrot 1, 3, 10 199,-

Warmes

GEGRILLTER SÜDBÖHMISCHER HERMELIN-KÄSE auf Toast mit Preiselbeeren und Blattsalat 1, 7 125,-
HÜHNERSCHNITZELSTÜCKE in Maisbrösel paniert, mit würzigem Dip und Feldsalat 1, 3, 7 155,-
PIKANTE HONIG-HÜHNERFLÜGEL mit Sweet-Chilli Sauce und Blattsalat 3, 7 4 Stk / 8 Stk 115,- / 215,-
TALIAN WURST NACH TRADITIONELLER REZEPTUR mit Meerrettich, Essiggurke, Senf und Brot 1, 10 99,-
JAUSENRINDSGULASCH aus der Gamelle mit Zwiebel, Meerrettich und Brot 1 135,-

Suppen

SÜDBÖHMISCHE KARTOFFELSUPPE mit Pilzen und Schnittlauch 1, 9 60,-
SUPPE LAUT TAGESANGEBOT 60,-

Salate

GEMISCHTER SALAT aus Tomaten, Gurke und Paprika, mit Basilikum – Vinaigrette verfeinert 100g / 200g 70,- / 120,-
>BLATTSALAT MIT HÜHNERFLEISCH, gerösteter Speck, Knoblauchdressing und Croutons 1, 3, 7 195,-

Hauptgerichte

Traditionelle tschechische Küche

KONFITIERTE ENTENKEULE mit Rot- und Weißkraut, Knödelvariation 1, 3, 7 289,-
GEBRATENE KANINCHENKEULE mit Stampfkartoffeln, Speck und Senfsauce 7, 10 249,-
SCHWEINSBRATEN mit Weißkraut und Kartoffelknödel 1, 3, 7 215,-
BRAUHAUS-GULASCH aus Rindernacken, mit Meerrettich, Peperoni, Zwiebel und Semmelknödel 1, 3, 7 235,-
LENDENBRATEN AUF SAHNSAUCE mit Preiselbeeren, Sahne und Karlsbader-Knödel 1, 3, 7, 9 265,-

Fleisch und Fisch

GEBACKENE FORELLE (200G-300G) auf Kräuterbutter mit gegrilltem Gemüse 4, 7 289,-
HÜHNERNBRUST SUPRÉME (200G) mit gerösteten Champignons und Tomaten auf Weißwein vorbereitet 7 265,-
GEBACKENES PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL mit Feldsalat 1, 3, 7 189,-
SCHWEINELENDE (200G) mit Pilzsauce 7 279,-
SCHWEINENACKEN (250G) auf geröstetem Brot mit karamellisierten Zwiebeln, Dijonauce und Krautsalat 1, 7, 10 285,-
GEBRATENE SCHWEINERIPPCHEN (300G) mit Knoblauchdip und eingelegtem Gemüse 3, 7 265,-
RINDFLEISCHBURGER MIT CHEDDAR KÄSE (200G) mit Senf, Blattsalat und Salsa aus gegrilltem Gemüse 1, 3, 7, 11 249,-

Vegetarische Gerichte

GEBACKENER PANIERTER KÄSE (100G) mit hausgemachter Tatarensauce 1, 3, 7 165,-
TEIGWAREN mit getrockneten Tomaten, Basilikum - Pesto und Käse 1, 7 195,-
SPAGHETTI MIT KNOBLAUCH Chili, Olivenöl und Gran Moravia Käse 1, 7 195,-
GNOCCI mit Sahnesauce, Spinat und Gran Moravia Käse 1, 7 215,-

BELIAGEN

Pommes frites 50,-
Stampfkartoffeln mit Zwiebel und Speck 7 50,-
Kartoffelpüree 7 50,-
Mit Schale gekochte Kartoffeln 50,-
Gegrilltes Gemüse 50,-
Knödelvariation 1, 3, 7 50,-

GEBÄCK

Gebackene Kräuterbaguette 1, 7 35,-
Frisches Gebäck 1, 7 35,-

DIP

Knoblauch 3, 7 30,-
Würzig 3, 7 30,-
Tatarensauce 3 30,-
Ketchup 30,-
Senf 10 30,-

Nachspeisen

HAUSGEMACHTE STRUDEL laut Tagesangebot mit Schlagsahne 1, 3, 7 95,-
HAUSGEMACHTE LIWANZEN mit Heidelbeersauce und Schlagsahne 1, 3, 7 85,-
ICE oder SORBET laut Tagesangebot (2 Kugeln) 3, 7 70,-

1 – Getreide, 2 – Schalentiere, 3 – Eier, 4 – Fische, 5 – Erdnuss, 6 – Soja, 7 – Milch, 8 -Schalenfrüchte, 9 – Sellerie, 10 – Senf, 11 – Sesam, 12 – Schwefeldioxid, 13 – Lupine, 14 – Weichtiere 

Essen, welches Sie mit nach Hause nehmen, sollte sofort konsumiert werden. Lebensmittelbehälter kostet 10,- CZK. 

Fleischgewicht wird im rohen Zustand gemessen. Gewicht einer üblichen Portion von Speisen und Beilagen ist an der Liste mit Rezepten angeführt, die Einsicht ist nach Anfrage möglich. Alle Preise inkludieren Mehrwertsteuer.

BEZAHLEN SIE NUR AUSGEDRUCKTE RECHNUNGEN!

Gruppenangebot

Vorspeisen

Gebackener südböhmischer Weißschimmelkäse mit Preiselbeeren auf Toast mit Kräuterbutter
Gemischter Gemüsesalat mit Blauschimmelkäse Niva aus Krumau

Suppen

Rinderbrühe mit Leberknödeln und hausgemachten Nudeln
Südböhmische Kulajda mit Ei und Dill
Südböhmische Kartoffelsuppe mit Steinpilzen

Hauptgerichte

Gebratene Forelle mit Butter und Kräutern, mit gebackenen Kartoffeln und Sauerrahm
Gebratenes Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree
Gebratene Schweinebauchstücke mit Spinat und Kartoffelknödel
Lendenbraten mit Sahnesauce, Preiselbeeren und Karlsbader Knödel
Brauereigulasch aus dem Rinderhals mit Peperoni, Zwiebel und Semmelknödel
Konfitierte Entenkeule mit Speckknödel und Rotkraut mit Äpfeln (Zuschlag 50 CZK / Portion)

Vegeta risches Essen

Gebratener panierter Käse mit gekochten Kartoffeln und mit Sauce Tartare
Teigwaren mit Knoblauch, scharfer Paprika, Olivenöl und Schnittlauch

Dessert

Frischer Obstsalat mit Zitronensorbet
Hausgemachte Liwanzen mit Heidelbeersauce und Schlagsahne
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne

Gruppen Menü

Gruppen zweigängiges Menü Standard (ab 10 Personen)
Gruppen dreigängiges Menü Standard (ab 10 Personen)
Gruppen viergängiges Menü Standard (ab 10 Personen)

Südböhmisches Menü für 4 Personen

Gemischter Gemüsesalat mit Blauschimmelkäse Niva aus Krumau
Grammelaufstrich mit Brot und Zwiebeln
½ gebratene Ente, 1 Stk Schweinestelze, 500 g Schweinerippen, 4 Stk gegrillte hausgemachte Klobasse, Knödel- und Krautvariation
Topfenknödel mit Obstfülle je nach Saison

Südböhmisches viergängiges Menü

(ab 10 Personen)
Kindermenü bis 12 Jahre – halbe Portion um halben Preis.
Im Falle von einer speziellen Diät kontaktieren Sie uns, bitte.
Jede 21. Person in der Gruppe bekommt das Gericht gratis.

Getränkepakete

1x Glas Bohemia sekt (15 cl) - welcome drink
1x Espresso Kaffee oder Tee
1x Verdauungsschnaps 2 cl – Becherovka oder Obstbrand oder Inländischer Rum
1x Glas Wein (15 cl) oder 1x Bier (0,5 l) oder 1x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
2x Glas Wein (15 cl) oder 2x Bier (0,5 l) oder 2x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
3x Glas Wein (15 cl) oder 3x Bier (0,5 l) oder 3x alkoholfreies Getränk (0,2 l)
Alkoholfreie Getränke – Mineralwasser, Limonade vom Fass, Obstsaft
Weiβwein – Qualitätswein, Selection, Morava
Rotwein – Qualitätswein, Selection, Morava
Bier – Pilsner Urquell vom Fass

Getränkekarte

Tankbier

Das größte Lockmittel für die Gäste und der Unterschied zur Konkurrenz ist das Tankbier von Pilsner Urquell. Unter dem Begriff „Tank“ stellt man sich am einfachsten einen Edelstahltank mit einem Volumen von fünf oder zehn Hektolitern vor. Der Tank befindet sich in einem isolierten Raum, dem sogenannten Tankraum, mit einer Temperatur von 8-10 °C. Im Inneren des Tanks verbirgt sich ein luftdichter Einwegpolypropylenbeutel. Und genau in diesen wird das Bier direkt aus den Tanks der Bierbrauerei eingefüllt. Das Bier gelangt durch zusammendrücken des Beutels in Ihr Glas, also kommt es während seines Transports von der Brauerei bis zum Tisch nicht mit Luft oder anderen Gasen in Kontakt. Darum hat es den richtigen Schnitt und es sollte weder abgestanden noch übersättigt schmecken. Das auf die beschriebene Weise servierte Bier kann auch nicht pasteurisiert sein und hat deswegen einen besseren Geschmack. Neben dem 12° Tank-Lagerbier von Urquell, bietet das Gasthaus Depo auch dunkles Kozel-Bier vom Fass an.

Sonstige Getränke und Brennerei

Neben Bier bieten wir auch Fruchtlimonade vom Fass vom lokalen Hersteller an. Vernachlässigt werden darf auch nicht der Wein, da wir mit dem hervorragenden Weinbauer Petr Nejedlík aus dem Weinbau Dobrá vinice zusammenarbeiten. Es ist uns somit gelungen einen erstklassigen Weiß- und auch Rotwein Cuvée nur für unseren Betrieb zu gewinnen. Als „Extra“ gibt es im Keller des Gasthauses einen stilvollen Verkostungsraum, wo die Gäste eine breite Auswahl an tschechischen Schnäpsen, vor allem von tschechischen Herstellern, probieren können.

BIER DES TANKS (FASSBIER)

Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier 0,3l 35,-
Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier "šnyt" 0,3l 35,-
Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier"milch" 0,2l 33,-
Pilsner Urquell 12° helles Lagerbier"hladinka" 0,5l 48,-
Pilsner Urquell 12° Lagerbier 1l 96,-

FASS BIER

Kozel dunkel 0,3l 32,-
Kozel dunkel "šnyt" 0,3l 32,-
Kozel dunkel "milch" 0,2l 30,-
Kozel dunkel "hladinka" 0,5l 44,-
"halb und halb Bier" 0,3l / 0,5l 35,- / 48,-
Radegast Birell - Flasche 0,5l 45,-

KAFFEE

„Türkischer Kaffee“ 7g 50,-
Espresso 7g 50,-
Espresso lungo/americano (mehr Wasser) 7g 50,-
Doppelter Espresso 14g 80,-
Cappuccino (Espresso, Milch,Milchschaum) 7g 60,-
Latte macchiato (Espresso,Milch,Milchschaum) 7g 70,-
Wiener Kaffe (Espresso, Schlagsahne) 7g 70,-
Kaffee Ice (Eis, Schlagsahne, Espresso) 7g 80,-

ALKOHOLFREI

Lhenice Fruchtsaft – 100% natural Apfel 1dcl / Birne 1dcl / Erdbeere 1dcl / Kirsch 1dcl 18,-
100% Orangensaft 1dcl 18,-
Tonic 0,25l 48,-
Limonade vom Fass Cola / Himbeer 1dcl 15,-
Mattoni 0,33l 40,-
Aquila 0,33l 40,-
Karaffe 1l Mineralwasser / Kohlensäure Wasser 30,- / 70,-
Hausgemachte Limonade durch Angebot 0,3l / 0,5l 60,- / 84,-

HEIßE GETRÄNKE

Tee nach Wahl 50,-
Heiße Schokolade 70,-
Glüwein 75,-
Grog 60,-
Frische Minze Tee/Ingwer 55,-

WEIßWEIN

Glas Wein 0,15l 59,-
Ryzlink Rýnský (Michlovský) 0,75l / 0,15l 380,- / 80,-
Rulandské bílé (Michlovský) 0,75l / 0,15l 420,- / 90,-
Muscat D´Alexandrie, Phant 0,75l / 0,15l 380,- / 80,-
Pálava PS (Velký Sonberk) 0,75l / 0,15l 590,- / 120,-
WeinSpritz 0,2l / 0,5l 50,- / 96,-

ROSE WEIN

Zweigeltrebe rosé (Michlovský) 0,75l / 0,15l 380,- / 80,-
Pinotage Fangalo rosé 0,75l / 0,15l 360,- / 75,-

ROTWEIN

Glas Wein 59,-
Rulandské modré Michlovský 0,75l / 0,15l 360,- / 75,-
Merlot, Michlovský 0,75l / 0,15l 390,- / 80,-
Cabernet Sauvignon, Phant 0,75l / 0,15l 390,- / 80,-
Shiraz, Phant 0,75l / 0,15l 390,- / 80,-
Roučí (ST&SP) 0,75l / 0,15l 680,- / 140,-
WeinSpritz (Wein+Kola) 60,-

BRAUSEWEIN

Bohemia sekt brut 380,-
Bohemia sekt rose demi sec 380,-

COCKTAILS

Aperol Spritz 125,-
Cuba Libre 115,-
Mojito 135,-
Virgin Mojito 90,-
Bavorák (Ferne+Tonic) 115,-
Beton (Becherovka+tonic) 115,-

SPIRITUOSEN

Birnenschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Pflaumenschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Aprikoseschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Kirschschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Kirschschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Apfelschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Mirabelschnaps 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Becherovka 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Becherovka Lemond 0,04l / 0,02l 56,- / 28,-
Fernet Stock Original 0,04l / 0,02l 56,- / 28,-
Fernet Stock Citrus 0,04l / 0,02l 56,- / 28,-
Tuzemský rum 0,04l / 0,02l 50,- / 25,-
Pepermint liker 0,04l / 0,02l 50,- / 25,-
Božkov Gin 0,04l / 0,02l 56,- / 28,-
Vodka 0,04l / 0,02l 50,- / 25,-
Vodka Russian Standard 0,04l / 0,02l 66,- / 33,-
Jelzin 0,04l / 0,02l 44,- / 22,-
Key Rum 0,04l / 0,02l 56,- / 28,-
Jägermeister 0,04l / 0,02l 72,- / 36,-
Tequila Sauza 0,04l / 0,02l 72,- / 36,-
Metaxa 5* 0,04l / 0,02l 72,- / 36,-
Jameson 0,04l / 0,02l 72,- / 36,-
Tullamore Dew 0,04l / 0,02l 72,- / 36,-
Jack Daniels 0,04l / 0,02l 86,- / 43,-
Baron Hildprand 0,04l / 0,02l 86,- / 43,-
Remy Martin V.S.O.P. 0,04l / 0,02l 96,- / 48,-
Zacapa 23yo 0,04l / 0,02l 156,- / 78,-

Eine weitere Auswahl an tschechischen Spirituosen in der Probierstube in unserer Brennerei.

Unsere Lieferanten

Bei Depo sind wir uns der Wichtigkeit unserer Lieferanten bewusst. Hochwertige Lebensmittel sind der Grundstein unseres Erfolges und der Zufriedenheit der Gäste, ob nun auf dem Teller oder im Glas. Darum beliefern uns ausschließlich Lieferanten mit Lebensmitteln, bei denen wir uns über die Qualität ihrer Produkte sicher sind. Unten bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich mit unseren wichtigsten Lieferanten bekannt zu machen:

Frisches Fleisch und Räucherwaren – Metzgerei und Räucherei Foitl, Velešín
Frische Fische – Fischzucht, Chvalšiny und Černá v Pošumaví
Bier – Pilsner Urquell
Limonaden vom Fass – Gesellschaft Eggenberg, Český Krumlov
Fruchtsäfte – Lhenická ovocná šťáva, Lhenice
Wein – Weinbau Dobrá Vinice, Nový Šaldorf
Schnäpse – Zámecký ovocný lihovar, Blatná

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Unterkunft

Wie jedes ordentliche Gasthaus bieten wir neben Verpflegungsdiensten auch Unterkünfte an. Wir bieten ganzjährig Unterkünfte in stilvoll eingerichteten Zimmern an. www.hotely-krumlov.cz
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Private Salons

Teil des Areals Depo sind auch zwei eigenständige Salons im 1. Stock, die mit moderner Technik und verstellbaren Möbeln ausgestattet sind. Die Räumlichkeiten eignen sich für die Abhaltung von Konferenzen, Seminaren, Schulungen und Privattreffen oder Feiern einschließlich kleinerer Hochzeitsfeiern.
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Besichtigung

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Wo Sie uns finden

Gasthaus Depo

Der Betreiber der Einrichtungen ist die Aktiengesellschaft hotels & restaurants Krumlov s.r.o. mit Salvátorská 931/8, 110 00  Praha 1 - Nové Město, Tschechische Republik. Die AG ist im Handelsregister des Amtsgerichts Prags unter dem Aktenzeichen C 231857 eingetragen. Identifikationsnummer 03453057 | Steuernummer CZ03453057

Kontakt

fb@restaurant-krumlov.cz

+420 380 602 442 Bar
(für normale Reservierungen)

+420 777 200 733
(für Gruppenreservierungen)

Adresse

Latrán 74
Český Krumlov
381 01

Öffnungszeit

  • Montag - von 11 bis 22 Uhr
  • Dienstag - von 11 bis 22 Uhr
  • Mittwoch - von 11 bis 22 Uhr
  • Donnerstag - von 11 bis 22 Uhr
  • Freitag - von 11 bis 23 Uhr
  • Samstag - von 11 bis 23 Uhr
  • Sonntag - von 11 bis 16 Uhr

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